أعلنت الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، اليوم الأربعاء، ضبط كميات من المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك خلال عملية تفتيش ميدانية نفذتها فرق تابعة لها في سوق الميناء بولاية نواكشوط الجنوبية.
وقالت الوكالة إن العملية تأتي في إطار إجراءات رقابية روتينية تهدف إلى تعزيز متابعة سلامة الأغذية وحماية المستهلك، مشيرة إلى أن المواد المحجوزة تم سحبها واتخاذ الإجراءات القانونية والإدارية المعمول بها لضمان عدم وصولها إلى الأسواق.
وأضافت أن فرق التفتيش قدمت خلال العملية إرشادات للفاعلين في قطاع الأغذية حول ضرورة الالتزام بالمعايير الصحية الخاصة بحفظ وعرض وتداول المواد الغذائية، مؤكدة استمرار حملات الرقابة في الأسواق ونقاط البيع بمختلف أنحاء البلاد.
