استعرضت موريتانيا تجربتها في مجال السلامة الصحية للأغذية خلال الاجتماع الثالث لمنتدى الهيئات الأفريقية للرقابة على الأغذية (AFRAF)، المنعقد في القاهرة، بمشاركة المدير العام للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية محمد الحسن بريكه.
وقالت الوكالة، في إيجاز صادر اليوم الجمعة، إن بريكه قدم عرضاً حول أنشطة الوكالة ورؤيتها لتطوير منظومة وطنية متكاملة لسلامة الأغذية، خاصة في مجالات الرقابة والتفتيش وتقييم المخاطر والتحاليل المخبرية وتعزيز القدرات الفنية.
وأجرى المدير العام، على هامش الاجتماع، مباحثات مع إدارة المختبرات المصرية وممثلين عن عدد من الهيئات الأفريقية المشاركة، تناولت سبل تطوير التعاون وتبادل الخبرات والتجارب في مجالات الرقابة الصحية وسلامة الأغذية والتحاليل المخبرية.