نظمت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) بالتعاون مع وكالات الأمم المتحدة والوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، في العاصمة نواكشوط، فعاليات اليوم الدولي للأمن الصحي للغذاء تحت شعار «العلم في العمل».
وأكدت الفاو في منشور لها على التزامها المستمر بجعل الأمن الصحي للغذاء أولوية قصوى في موريتانيا، من خلال دعم الجهود الوطنية الرامية إلى تحسين جودة وسلامة الغذاء وحماية صحة المستهلكين.